#молоко

В 2024 году на поддержку молочной отрасли в Ставропольском крае выделили 187 млн рублей. Это позволит производителям покрыть около 20% затрат, сообщил глава региона Владимир Владимиров.

Речь идёт о ферме, которую достраивают на базе Козьего молочного комплекса в селе Надежда. На неё уже привезли 1,3 тысячи голов коз зааненской породы из Голландии. До конца года планируется доставить ещё 700 животных, рассказали в региональном минсельхозе.

Работа по строительству фермы ведётся на базе Козьего молочного комплекса села Надежда. Он работает с декабря 2018 года. Сейчас в нём числится 2 тысячи голов дойного стада и почти 1,4 тысячи голов молодняка.

Фосфор, жизненно необходимый для здоровья человека, содержится во всех пищевых продуктах. Но не из всех он усваивается одинаково успешно, пишет istochnik.online, ссылаясь на экспертов Роспотребнадзора.

В магазины столицы и Московской области попало более 100 тонн молока неизвестного происхождения из Ставропольского края. Об этом рассказали в Северо-Кавказском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Через данные системы электронной сертификации по ветеринарному надзору специалисты выявили в Ставропольском крае 287 тонн молока неизвестного происхождения и аннулировали документы на продукцию. Об этом сообщили в Северо-Кавказском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора выявили 309 тонн молока неизвестного происхождения в Ставропольском крае. Продукцию обнаружили через систему электронной сертификации «Меркурий», сообщили в пресс-службе ведомства.

За первое полугодие 2023 года сельхозпредприятия и крестьянско-фермерские хозяйства региона на 6% увеличили производство молока. Об этом сообщили в минсельхозе Ставропольского края.

Положительная тенденция в производстве молока отмечается по всей России и, в частности, в Ставропольском крае. Этому способствует в том числе обеспеченность собственной базой племенных ресурсов, рассказал глава минсельхоза региона Сергей Измалков.

Две частных организации в Ставропольском крае продавали творог и масло неизвестного происхождения. Как сообщает Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора, продукцию ненадлежащего качества выявили, а нарушителям вынесли предостережение.

В Ставрополе учёные Северо-Кавказского федерального университета открывают Центр пилотных испытаний молока и молочных продуктов. Лабораторию организуют на базе молкомбината «МКС», сообщили в пресс-службе вуза.

На производстве в Будённовске объём молока увеличил более чем в два раза с помощью продукции неизвестного происхождения. Нарушение выявили специалисты Северо-Кавказского межрегионального Управления Россельхознадзора.

Сотрудники управления Россельхознадзора благодаря анализу информации в системе «Меркурий» нашли многочисленные нарушения при производстве молочной продукции на одном из предприятий в посёлке Иноземцево Ставропольского края. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Всё больше жителей Ставропольского края заключают социальные контракты на развитие собственных хозяйств. В этом году мерами господдержки уже воспользовались несколько семей в Труновском округе.

В 2022 году для оказания государственной помощи на основании социального контракта Труновский округ получил более шести миллионов рублей. Большую часть средств уже реализовали. Корреспондент «Победы26» побывал в двух хозяйствах, которые активно развиваются благодаря данной мере поддержки.

Такой результат был зарегистрирован по итогам 2021 года. Однако сельхозпроизводители Ставропольского края решили не останавливаться на достигнутом и собираются и дальше наращивать объёмы производства продукции.